2010-11-01 ■ さすがに8食連続でカレーを食べてちょっと別のものも食べたくなったので、タジン鍋風の食べ物を作ってみた。 白菜、豚肉、舞茸、そして牡蠣を耐熱容器に入れて電子レンジで8分加熱したものを味ぽんで食べるだけ。 うん、十分おいしい。 牡蠣を食べるメソッドが確立されたので、これで今年は思いっきり食べることができる。 それにしても牡蠣は加熱するとえらい縮むんだなあ。